咸海蜇可以保存多久?

咸海蜇能保存3到6个月，具体看储存方式和环境。干燥通风的地方能放更久，放进冰箱冷藏能延长到半年。开封后要密封好，避免受潮变质。新鲜海蜇晒干后变脆，泡发后口感爽脆，但放久了会变硬失去弹性。

保存咸海蜇要注意防潮防虫，用罐子或密封袋装起来。高温潮湿天气容易发霉，最好放在阴凉处。买回家的海蜇尽快吃完，放太久会不新鲜。偶尔检查一下，发现异味或变色就不能吃了。