武夷山水仙水温多少度最好?

武夷山水仙水温控制在85到90度最合适。水温太高会破坏茶叶的香气，太低又泡不出茶味。85度左右能让水仙茶的花香和岩韵充分释放，入口顺滑回甘。90度时茶汤更浓，适合喜欢重口味的朋友。用山泉水或纯净水效果更好，自来水里的氯气会影响茶香。

泡水仙茶时第一泡快速出汤，后续每泡延长5到10秒。水仙茶耐泡，一般能冲泡6到8次。茶具选紫砂壶或盖碗都行，紫砂壶保温性好，盖碗能更好感受茶香。泡茶前先用热水温杯，这样茶汤更香。水温稳定才能让每一泡的口感一致。