长沙开小吃店赚钱吗?

长沙开小吃店能赚钱，但要看地段和手艺。步行街、大学附近人流量大，一碗米粉利润3到5元，一天卖几百碗收入不错。臭豆腐、糖油粑粑这些本地小吃受欢迎，选对项目很重要。

竞争也不小，一条街可能有十几家店。房租每月几千到上万，原料成本要控制好。回头客多的话生意稳定，新手建议先摆摊试水，投入小风险低。做得好还能开分店，赚钱机会还是有的。