餐饮生意下滑降价吗?

餐饮生意下滑时，老板们会考虑降价促销。比如推出特价套餐、满减活动，或者直接下调菜品价格。顾客看到便宜了，消费意愿会增强，店里人流量能多起来。但降价也要控制成本，不然会亏本。有些店铺会搭配小菜赠送，或者延长优惠时间，吸引回头客。

降价不是唯一办法，提升服务质量更重要。干净整洁的环境、热情周到的服务，能让顾客觉得物超所值。增加特色菜品，或者推出新品试吃，也能吸引食客。生意不好时，老板们会灵活调整策略，比如增加外卖渠道，或者搞团购活动，多想办法留住老顾客，吸引新顾客。