时间:01-18人气:21作者:杀尽天下
番茄和马铃薯不是同一种植物。番茄是茄科茄属的一年生草本植物,果实多汁,常作为蔬菜食用;马铃薯是茄科茄属的多年生草本植物,块茎富含淀粉,主要作为主食。番茄植株高度可达2米,马铃薯植株高度约0.5米,两者外观和用途差异明显。
番茄原产于南美洲,16世纪传入欧洲;马铃薯原产于南美洲安第斯山区,17世纪传入中国。番茄生长期约3个月,每株可产果实5-10公斤;马铃薯生长期约4个月,每株可结块茎5-10个。两者虽同科,但生长习性和食用部位完全不同。
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