黄桃罐头是什么?

黄桃罐头是用新鲜黄桃经过去皮、去核、糖水浸泡后密封保存的食品。制作时选用成熟度适中的黄桃，加入糖水和少量柠檬酸调味，高温杀菌后装入玻璃瓶或铁罐。这种罐头保质期长，开盖后可直接食用，也能用来做甜品或搭配酸奶。

黄桃罐头口感清甜多汁，果肉软糯，深受大人小孩喜爱。夏天冰镇后食用特别解渴，冬天加热后吃又能暖胃。市面上有不同品牌和规格，从家庭装的小罐到分享装的大罐都有选择，价格亲民，是许多家庭的常备零食。