水蒸气变成冰晶是什么变化呢?

水蒸气变成冰晶是凝华过程，气体直接变成固体。冬天窗户上的霜花、冰柜里的霜层都是例子。空气中的水蒸气遇冷会跳过液体阶段，直接附着在物体表面形成冰晶，这个过程需要温度低于零度。

凝华在生活中很常见，比如干冰升华产生的白雾遇到冷空气也会结成冰晶。高山上的雪、冰箱里的冰霜都是水蒸气凝华的结果。这种变化不需要先变成水再结冰，一步到位形成固体，省去了中间步骤。