53度飞天茅台酱香型白酒是曲子味吗?

53度飞天茅台酱香型白酒确实带有明显的曲子味，这是因为它采用高温大曲发酵，曲香浓郁独特。酿造过程中，小麦制曲时的高温让微生物充分作用，形成特有的酱香和曲香交织的风味。这种酒入口醇厚，回味中能感受到明显的曲香和粮食香，层次丰富。

茅台酒的曲子味还源于传统工艺，九次蒸煮、八次发酵让曲香深入酒体。每一滴酒都经过时间沉淀，曲香与窖香完美融合。品饮时，曲香先入为主，随后酱香渐显，余味悠长。这种独特的风味让茅台成为酱香型白酒的典范。