单糖的功能是什么?

单糖是身体能量的主要来源，葡萄糖、果糖和半乳糖都是常见例子。大脑和肌肉活动依赖单糖提供动力，每分钟消耗数克能量。单糖还能快速被吸收，低血糖时吃颗糖果就能缓解不适，运动后喝含糖饮料也能快速恢复体力。单糖还是构成其他糖类的基础，乳糖和蔗糖都由单糖组合而成。

单糖参与身体多种代谢过程，核糖和脱氧糖是遗传物质的重要成分。肝脏储存的糖原由单糖构成，帮助维持血糖稳定。肠道菌群也利用单糖生长，促进消化健康。人体每天需要数十克单糖，过量摄入则转化为脂肪储存，导致体重增加。合理摄入单糖对维持身体功能至关重要。