冰块可以冷冻多久?

冰块放在冰箱冷冻室能保存3到6个月，时间长了容易融化或结霜。冷冻室温度越低，冰块保持固态的时间越长。如果用密封袋装好，冰块不容易吸收异味，保存时间会更久。

冰块冷冻时间还受环境温度影响，夏天打开冰箱频繁，冰块融化速度加快。日常使用时，建议每次少做些，随用随冻更新鲜。冰块超过半年最好别用，虽然看起来没变化，但细菌可能已经滋生。