越南咖啡壶需要滤纸吗?

越南咖啡壶不需要滤纸。传统滴漏壶使用铝制滤网，直接放入咖啡粉，热水自然滴落。咖啡粉粗细适中，不会穿过滤孔，滤网还能阻挡残渣。这种设计让咖啡更香浓，保留油脂和风味。有人习惯加滤纸，但滤纸会吸附油脂，失去原味。越南咖啡讲究原汁原味，滤网是最佳选择。

越南咖啡壶操作简单，滤网可重复使用。咖啡粉倒入滤网，热水慢慢渗透，滴入杯中。整个过程无需额外工具，滤网易清洗，耐用持久。滤纸虽方便，但滤网更环保，节省成本。越南人世代用滤网，传承咖啡文化。滤网让咖啡更地道，体验传统风味。