家用燃气灶属于哪种燃烧方式?

家用燃气灶属于预混燃烧方式。燃气和空气在进入燃烧区前已经充分混合，点火后火焰稳定，热量集中。这种燃烧方式效率高，适合家庭烹饪，能快速加热锅具。常见灶具使用天然气或液化石油气，通过喷嘴控制燃气流量，确保燃烧充分。

燃气灶的燃烧过程需要精确控制燃气与空气的比例。空气过多会降低温度，过少则产生一氧化碳。优质灶具配备自动调节装置，维持最佳燃烧状态。家用灶具火焰呈蓝色，表示燃烧完全，安全可靠。日常使用时需定期清理火孔，避免堵塞影响燃烧效果。