虾里的小黑点是什么?

虾里的小黑点是虾的消化系统，也就是虾线。这条黑线是虾的肠道，里面残留着未消化的食物和排泄物。吃虾前最好去掉它，不然会影响口感。

虾线本身没有毒，但建议清理干净。有些虾的黑线颜色深，说明虾不太新鲜。买虾时可以挑背部颜色自然的，黑线浅的虾更新鲜。处理虾时用牙签轻轻挑出来就行，这样吃起来更放心。