蒙牛风味酸奶在常温下多久变质?

蒙牛风味酸奶在常温下放置2到3天就会开始变质，夏天高温时甚至1天就可能变酸。酸奶里的乳酸菌在温暖环境下会快速繁殖，导致酸味加重，还可能出现分层或胀包。开封后最好冷藏，尽快喝完，避免细菌滋生。

未开封的酸奶常温能放7到15天，具体看包装说明。存放时要避光防晒，远离热源。如果闻到异味或出现结块，说明已经变质，不能再喝。冷藏能延长保质期，但开封后最好在3天内喝完，保证口感和安全。