海米冷藏可以放多久?

海米冷藏能保存3到6个月，具体看新鲜度和密封情况。买回家后最好用密封袋装好，挤出空气再放冰箱。冷藏温度保持在4度以下，能延长保鲜时间。如果海米有异味或变色，说明已经变质，不能吃了。

冷冻保存海米更合适，能放1年左右。每次取用后要立刻放回冷冻室，避免反复解冻。海米属于干货，冷藏只是临时办法，长期存放还是冷冻更保险。开封后尽快吃完，这样口感和营养都更好。