水结冰的状态变化是什么?

水结冰时，液态水分子逐渐放热，运动变慢，排列成整齐的晶体结构。冰的体积比水大，密度变小，所以冰会浮在水面上。冬天河面结冰，冰层下依然有液态水，鱼儿可以在里面游动。冰箱里的水冻成冰块，摸起来硬邦邦的，敲起来还会响。

水结冰需要温度降到0摄氏度以下，这个过程叫凝固。冰的分子结构固定，形状稳定，不会像水一样流动。冬天窗户上的冰花，就是水蒸气遇冷直接变成冰。北极的冰川也是水结冰形成的，厚度可达几百米。水结冰后，很多物质可以保存在里面，比如古代的猛犸象就冻在冰里。