巧克力可以存放多长时间?

巧克力能存放6个月到2年，具体看种类和保存条件。黑巧克力保质期最长，牛奶巧克力次之，白巧克力最短。存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温。开封后最好密封，防止受潮或串味。冰箱冷藏可延长保存时间，但取出后需回温，避免表面出现白霜。

巧克力存放久了容易变质，出现异味或霉点就不能吃了。手工巧克力添加了鲜奶油或水果，保质期更短，一般不超过1个月。购买时注意生产日期，优先选择小包装。高温天气里，巧克力会融化变形，影响口感和外观。