日本蜜梨的优缺点是什么?

日本蜜梨甜汁多，口感脆嫩，富含维生素和膳食纤维，适合生吃或做甜品。一颗中等大小的蜜梨热量约50千卡，水分含量超过85%，解渴又健康。但价格较高，普通品种每斤要20元，进口的更贵。

蜜梨保存期短，常温下放3天就会变软，冷藏也只能放一周。果皮较薄，运输时容易碰伤，损耗率高达15%。不过营养价值高，抗氧化物质比苹果多，对皮肤有益。