火腿带回南方没切开能保存多久?

火腿带回南方没切开能保存3到6个月。南方天气潮湿，火腿容易受潮发霉，最好放在阴凉干燥处。用保鲜膜包好，避免接触空气，能延长保存时间。温度超过25度时，保存时间会缩短，建议尽快食用。

火腿开封后需冷藏，能放1个月左右。每天观察表面是否有霉点，出现黑色或绿色斑点就不能吃了。南方湿度大，火腿容易变质，吃前闻一闻，有异味就别吃。真空包装的火腿保存时间更长，但也要注意生产日期。