青枣可以储存多长时间?

青枣在常温下能放5到7天，放进冰箱冷藏能保存15天左右。刚采摘的青枣比较新鲜，果皮紧实，存放时间稍长些。如果青枣已经有点软了，最好尽快吃完，不然容易坏掉。干燥通风的地方最适合放青枣，潮湿环境会让它更快腐烂。

青枣储存前别洗水，洗了容易发霉。可以用保鲜袋装好，袋子上扎几个小孔透气。青枣怕冷，温度低于5度会被冻伤，口感变差。每天检查一次，发现有烂的赶紧挑出来，避免感染好的青枣。这样处理，青枣能放更久。