稻谷几个月可以收割?

稻谷从播种到收割一般需要3到4个月。早稻品种生长期较短，约90天就能成熟；晚稻品种需要120天左右。农民会根据稻谷的品种和当地气候决定收割时间，确保谷粒饱满。收割时，稻谷会变成金黄色，沉甸甸的稻穗弯下了腰。

收割后的稻谷需要及时脱粒晾晒。一亩稻田能产出几百公斤稻谷，足够一家人吃上好几个月。稻谷脱壳后就是白米，可以煮饭、做粥或加工成米粉。稻壳还能当饲料或燃料，一点不浪费。