中国南北是按什么划分的?

中国南北以秦岭-淮河一线为界，这条线大致与冬季0℃等温线重合。北方冬季寒冷干燥，南方温暖湿润；北方主食面食，南方米饭为主；北方方言以官话为主，南方方言种类繁多。这条线还影响农业，北方种小麦玉米，南方种水稻油菜。

地理上，这条线划分了长江流域和黄河流域，气候差异明显。北方降水较少，南方雨水充沛；北方四季分明，南方温差较小。历史上，这条线也常作为政治分界，如南北朝时期。如今，这条线仍是文化、经济、生活习惯的重要分界线。