炼金是哪个朝代开始?

炼术起源于秦汉时期，最早见于《周易参同契》，葛洪《抱朴子》也有详细记载。古代帝王追求长生，方士们尝试用丹砂、水银等矿物炼制仙药，逐渐形成独特体系。唐代炼术达到高峰，出现许多著名炼士，留下大量典籍。

宋代以后，炼术转向实用，火药、冶金等技术从中发展。明清时期，炼术逐渐与医学结合，成为中医重要组成部分。现代化学的诞生，部分源于古代炼术的实践积累，这门古老技艺影响深远。