烤串上有青椒有肉是什么串?

时间:01-19人气:20作者:夏有凉风

烤串上既有青椒又有肉,最常见的应该是羊肉串或者牛肉串。很多烧烤摊会搭配青椒,增加口感和色彩,青椒的清爽能中和肉的油腻。这种组合很受欢迎,价格也实惠,一份大概20元左右,能吃饱。

青椒肉串的做法简单,肉块提前腌制入味,青椒切块串在一起,炭火烤到微焦。除了羊肉牛肉,也有猪肉串会加青椒,味道同样不错。这种串适合下酒,朋友聚餐时点上一份,边吃边聊很惬意。

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