上海有皮皮虾吗?

上海海域确实有皮皮虾，尤其在近海和沙滩区域比较常见。皮皮虾喜欢藏在沙子里，靠捕食小鱼小虾为生，每年春季和夏季数量最多。渔民经常用网具捕捉，市场上也能买到新鲜的皮皮虾，价格实惠，肉质鲜嫩。

皮皮虾在上海的饮食文化中很受欢迎，清蒸、椒盐的做法最经典。很多人喜欢在夜市或大排档边吃边喝，搭配啤酒特别过瘾。由于过度捕捞，野生皮皮虾数量有所减少，现在养殖的皮皮虾越来越多，供应稳定。