夏季吃兔肉好吗?

夏季吃兔肉需要适量，因为兔肉高蛋白低脂肪，容易消化。高温天气下，人体代谢加快，吃太多兔肉可能增加肠胃负担。建议搭配清淡蔬菜，避免油炸烹饪。兔肉含铁量高，适合贫血人群，但每天食用不超过100克为宜。

夏季吃兔肉要注意卫生，新鲜兔肉需冷藏保存。兔肉性凉，有清热解暑作用，适合炖汤或清蒸。高温天气细菌繁殖快，烹饪时确保完全熟透。兔肉价格适中，是夏季不错的肉类选择，但不宜天天吃，每周2-3次最佳。