高纤维指的是什么意思?

高纤维指的是食物中含有的不能被人体完全消化的植物成分，比如蔬菜、水果、全谷物和豆类。这些成分能促进肠道蠕动，帮助排便，还能增加饱腹感，对健康很有好处。常见的高纤维食物包括芹菜、燕麦、红薯和苹果等。

成年人每天需要摄入25到30克纤维，多吃粗粮和豆类可以轻松达标。纤维还能稳定血糖，降低胆固醇，预防心脏病。高纤维饮食让身体更轻盈，精神更充沛，是日常饮食的好选择。