春天可以种水果萝卜吗?

春天可以种水果萝卜，适合在3月到5月播种。水果萝卜喜欢温暖湿润的环境，生长期需要50天左右。春季气温回升，雨水增多，萝卜长得快又甜。种植时选择疏松肥沃的土壤，保持土壤湿润，每天浇水1-2次。萝卜苗长出后要间苗，每株间隔10厘米左右。收获时用手轻轻拔出，避免损伤根部。

水果萝卜富含维生素C和膳食纤维，生吃脆甜可口，也能炒菜或炖汤。春季种植的萝卜病虫害较少，只需注意蚜虫和根蛆。可以用草木灰或大蒜水防治。萝卜叶子也能食用，清炒或做汤都很美味。春季萝卜产量高，每平方米能收获2-3公斤，是家庭种植的好选择。