水温8度是什么概念?

水温8度属于冷水范围，摸上去冰凉刺骨，游泳时容易抽筋。冬天河水或湖水常是这个温度，洗菜洗手都会觉得冻手。人体正常体温37度，8度相当于相差近30度，直接接触会让人感到不适。夏天深水区或山间溪流可能保持这个温度，适合冷藏食物但不适合长时间浸泡。

8度水温下，鱼儿活动减少，人游泳需要热身。家用冰箱冷藏室约4度，8度比冰箱暖和但比室温低很多。冬天北方室外气温常低于8度，这时水温反而比空气高，结冰时水温会降至0度左右。8度水温在工业中可用于冷却，生活中泡茶或洗衣服会觉得太冷。