三斤的榴莲有多少房肉?

三斤的榴莲一般有10到15房肉，具体看品种和成熟度。金枕榴莲房数较多，猫山王较少，每房肉约30到50克。果肉颜色金黄或淡黄，质地软糯香甜，核小肉厚，适合直接吃或做甜品。挑选时摇一摇听声音，果壳有裂缝的更熟更好吃。

榴莲房数还受生长环境影响，雨水充足时果肉更饱满。三斤榴莲去掉外壳后净肉约1斤左右，能分3到5次吃完。冷冻后口感更绵密，适合做冰淇淋或奶昔。保存时用报纸包好放阴凉处，能放3到5天不变质。