江苏冬至吃饺子吗?

江苏冬至确实吃饺子，尤其苏北地区更讲究。徐州、宿迁等地家家户户会包白菜、韭菜馅饺子，寓意“团圆”。苏南人偏爱汤圆，但苏州、无锡也有人吃饺子，搭配羊肉汤暖身。南京人吃“冬至肉”，但饺子也常见，市场现包现卖很热闹。

饺子在江苏冬至餐桌上占一席之地。盐城人吃饺子配醋，扬州人爱三鲜馅。淮安人讲究“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。连云港人用荠菜、香菇调馅。全省饺子销量冬至当天翻倍，超市饺子柜排长队，饭店饺子套餐供不应求。