冷冻鸡鸭保质期多久?

冷冻鸡鸭的保质期一般在半年到一年之间。鸡胸肉、鸡腿等部位保存时间稍长，鸡翅、鸡爪等部位保存时间稍短。冰箱温度需保持在零下18度以下，温度波动会影响保质期。开封后的冷冻鸡鸭应尽快食用，避免反复解冻。

冷冻鸡鸭保存时要用保鲜袋或保鲜膜密封，防止水分流失和串味。鸡鸭内脏单独冷冻保存，时间不宜超过三个月。解冻时最好放在冰箱冷藏室，避免室温解冻导致肉质变差。定期清理冰箱，保持卫生环境。