过年提前做好半成品的菜?

过年提前准备半成品菜省时省力。可以切好蔬菜、腌好肉类，包好饺子或春卷，冷冻保存。炖汤的食材也能提前焯水配好，炖时直接下锅。这些半成品让年夜饭更轻松，减少当天忙碌。

半成品菜种类丰富，适合不同口味。素菜如西兰花、豆角洗净切好，荤菜如排骨、鸡翅腌制入味。主食方面，馒头、包子提前蒸好冷冻，吃时加热即可。合理准备半成品，过年做饭更高效。