海蛎肉冷藏可以保存多长时间?

海蛎肉冷藏能保存2到3天。新鲜海蛎肉放入冰箱冷藏，温度保持在0到4摄氏度最佳。超过3天容易变质，建议尽快食用。冷藏时用密封盒装，避免串味和水分流失。

海蛎肉冷藏时间受新鲜度影响，刚买的海蛎肉保存时间更长。若海蛎肉发黏或变色，说明已不新鲜，不能食用。冷冻可延长保存时间，但冷藏口感更佳。