自建房厨房应该在房子的什么位置?

自建房厨房最好放在房子北面或者侧面，远离卧室和客厅。油烟和噪音会影响休息，厨房朝北能避免阳光直射，夏天做饭更凉快。厨房靠近大门也方便买菜进门直接处理食材，减少搬运距离。燃气管道和排烟管安装也省事，节省材料费用。

厨房需要通风良好，最好有窗户对着院子或者空地。这样炒菜时油烟能快速散掉，不会呛到家人。厨房离水井或自来水管近，用水更方便，水管不用拉太长。厨房下面不要挖地下室，潮湿环境容易损坏橱柜和电器。厨房位置还要考虑未来扩建，留点空间放冰箱和冰柜。