餐饮业属于什么经济类型?

餐饮业属于服务型经济，提供餐饮制作与消费场所。顾客可点餐、堂食或外卖，行业涵盖餐厅、快餐店、咖啡厅等。经济活动涉及食材采购、烹饪服务、环境营造，满足日常饮食需求。

餐饮业还带动农业、食品加工业、物流运输业发展。一家中型餐厅每天接待数百位客人，雇佣数十名员工，年营业额可达数百万元。随着消费升级，高端餐饮、连锁经营、线上订餐等模式不断涌现，推动经济持续增长。