时间:01-18人气:27作者:温婉如水
冷藏的蒸碗加热时间需要根据食物分量和微波炉功率调整。一份500克的蒸碗用中高火加热约3分钟,每增加200克增加1分钟。加热中途可暂停搅拌,确保受热均匀。冷冻状态需先解冻再加热,避免食物外热内冷影响口感。
加热时盖上保鲜膜留小缝,防止水汽过多影响口感。蒸碗材质不同加热时间也有差异,陶瓷碗比玻璃碗多需30秒。加热后静置1分钟再食用,温度更均匀。建议用微波炉专用容器,避免使用金属或带金边的碗具。
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