时间:01-20人气:23作者:藯蓝枫叶
小青龙在国内海里很常见,尤其在东海和南海海域。这种虾类喜欢生活在礁石缝隙或沙泥底,白天躲藏晚上出来觅食。小青龙以小鱼、小虾和藻类为食,生长速度较快,一年就能长到二十厘米左右。渔民常用笼网或拖网捕捞,市场上经常能买到新鲜的。
国内沿海地区都有小青龙分布,浙江、福建、广东等地产量较高。这种虾肉味鲜美,价格适中,深受食客喜爱。小青龙外壳坚硬,烹饪前需要去头去壳,清蒸、白灼或椒盐做法都很受欢迎。近年来人工养殖技术成熟,市场供应稳定,价格也比较亲民。
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