微餐饮店是什么意思?

微餐饮店是指规模小、投资少的餐饮小店，比如街边的早餐摊、移动餐车或社区小餐馆。这些店铺面积不大，设备简单，主打特色小吃或快餐，一份炸鸡、一碗面条就能满足顾客需求。微餐饮店租金低、灵活度高，适合个人创业，一天能服务上百位客人，收入虽少但胜在稳定。

微餐饮店经营方式多样，外卖、堂食、摆摊都能做。老板亲自掌厨，食材新鲜，价格亲民，深受学生和上班族喜爱。这类店铺成本控制在几万元内，回本快，风险小。随着消费升级，微餐饮店不断创新口味，推出网红产品，吸引回头客，成为餐饮行业的新趋势。