毛豆可以反复生长吗?

毛豆属于大豆的嫩豆荚，播种后约3个月可收获一次。收获后需要重新播种，同一块土地每年可种植2到3茬。毛豆生长周期短，适合轮作，但连续种植会导致土壤养分流失，建议间隔种植其他作物。毛豆植株枯萎后，豆荚里的豆粒会自然脱落，不会再次生长出新植株。

毛豆的生长依赖充足的阳光和水分，适宜温度在20到30摄氏度之间。农民会在春季或夏季播种，秋季收获。毛豆的豆荚成熟后，植株会逐渐干枯，豆粒会变硬变黄，此时就失去了食用的鲜嫩口感。毛豆不能像韭菜一样反复收割，每次都需要从种子开始重新培育。