大长条形红茶是什么茶?

大长条形红茶属于红茶的一种，外形细长挺直，色泽乌润，冲泡后汤色红亮，香气浓郁。常见的有金骏眉、正山小种等，这类茶叶多采用嫩芽制作，口感醇厚回甘，适合清饮或调饮。

红茶经过完全发酵工艺，茶多酚转化为茶黄素和茶红素，形成独特风味。大长条形红茶因采摘标准和制作工艺不同，价格差异较大，优质茶叶每斤可达数千元，是茶友喜爱的日常饮品之一。