农村卤菜生意怎么样?

农村卤菜生意挺不错的，很多人喜欢买回家当下酒菜或零食。卤鸡、卤鸭、卤牛肉、卤豆腐干都很受欢迎，价格实惠，味道好。一天能卖出几十份，收入还算稳定。逢年过节生意更旺，订单能翻倍。

做这行需要手艺好，食材新鲜，卫生过关。开个小店或摆摊都可以，成本低，回本快。现在人爱吃现成菜，卤菜需求大，只要味道正宗，回头客多，赚钱不难。