菜市场能买到清江鱼吗?

时间:01-17人气:19作者:和平使者

菜市场能买到清江鱼,这种鱼肉质细嫩,味道鲜美,适合清蒸或红烧。清江鱼主要产自湖北清江,菜市场常有鲜活或冰鲜的,价格每斤20到40元不等,新鲜度很好。

菜市场卖鱼的摊位多,清江鱼和其他淡水鱼一起摆放,顾客可以挑选活鱼让摊主处理。早上去买鱼最新鲜,下午可能剩下冰鲜的。清江鱼刺少,老人小孩都爱吃,家庭聚餐常选它。

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