东北特产大棒子是什么果子?

东北特产大棒子其实就是玉米，也叫苞米。这种金黄的颗粒饱满，蒸着吃香喷喷，煮着吃甜滋滋，还能做成玉米汁、玉米饼子，是家家户户餐桌上的常客。大棒子皮薄肉厚，一穗能剥出几十粒玉米粒，大人小孩都爱吃。

大棒子生长在东北的黑土地上，阳光充足，雨水丰沛，所以特别甜糯。每年秋天，地里一片金黄，农民们忙着掰玉米、晒玉米棒子。新鲜的玉米能放冰箱保存几个月，晒干的玉米还能磨成面，做年糕、贴饼子，是东北人离不开的宝贝。