干海参冷冻收藏保质期多久?

干海参冷冻保存可以存放2到3年，保持品质的关键是密封防潮。冷冻温度需稳定在零下18度以下，避免反复解冻。存放前用保鲜袋或密封盒分装，隔绝空气和湿气。定期检查包装是否完好，防止串味或变质。

冷冻干海参营养流失较少，口感接近新鲜。建议每次取用后立即密封回冻，减少暴露时间。家庭冰箱冷冻室温度波动大，最好单独存放。若发现海参变色、发黏或异味，说明已变质，不宜食用。专业冷冻库保存效果更佳，可达3年以上。