调料残渣属于什么垃圾?

调料残渣属于厨余垃圾。做饭时剩下的花椒、八角、桂皮、姜片、蒜皮等调料渣，还有用过的酱油瓶、醋瓶里的残留物，都算厨余垃圾。这些垃圾容易腐烂，可以堆肥处理，变成肥料种花种菜。

调料瓶如果洗干净，属于可回收垃圾；没洗干净的算干垃圾。比如用完的盐罐、糖罐，倒干净后回收，否则当干垃圾扔掉。垃圾分类时要注意区分，别把调料残渣错扔进其他垃圾桶。