一根甘蔗可以榨出多少糖?

一根甘蔗大约能榨出10到15克糖。甘蔗含糖量高，一根中等大小的甘蔗能产出200到300克糖浆。甘蔗的甜度取决于品种和成熟度，老甘蔗糖分更多。榨糖时需要压榨甘蔗汁，再经过熬制才能得到结晶糖。

甘蔗榨糖的过程简单，一根甘蔗能做一小块红糖。甘蔗汁加热后水分蒸发，糖分结晶，每10公斤甘蔗能产出1到2公斤糖。甘蔗糖天然健康，比白糖保留了更多矿物质。甘蔗渣还能造纸或做燃料，全身都是宝。