槟榔是不是青果?

槟榔是青果，新鲜采摘时呈青绿色，果肉柔软，味道微涩。青果槟榔未经加工，保留了天然风味，适合直接咀嚼或简单晾晒。市面上常见的槟榔多为加工后的黑果，青果因保质期短，流通较少。海南、台湾等地仍有青果槟榔的生产和销售。

青果槟榔含有多种生物碱和鞣酸，嚼食后会产生兴奋感。但长期食用可能导致口腔黏膜损伤，甚至增加患病风险。世界卫生组织已将其列为致癌物之一。尽管如此，部分地区仍保留着食用青果槟榔的传统习惯。