蛋糕店属于餐饮吗?

蛋糕店属于餐饮行业，主要制作售卖各类糕点、甜点和饮品。顾客可以现场购买或堂食，比如生日蛋糕、慕斯、泡芙等，这些食品都需要现场制作和供应。许多蛋糕店还提供咖啡、奶茶等饮品，满足顾客的即时消费需求。

餐饮行业涵盖提供现做食品的场所，蛋糕店符合这一特征。顾客到店即可享用新鲜出炉的蛋糕，无需额外加工，这与餐厅、快餐店的服务模式相似。随着消费升级，蛋糕店还拓展了定制服务，进一步强化其餐饮属性。