柚子切开后常温能存放多久?

柚子切开后常温下能存放2到3天。果肉暴露在空气中容易变干变硬，颜色也会逐渐发暗。如果用保鲜膜封好，能稍微延长保鲜时间。存放时最好放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。

切开的柚子超过3天就容易滋生细菌，口感变差，甚至出现异味。建议尽快吃完，或者放入冰箱冷藏，这样能保存5到7天。冷藏时用密封盒装好，防止水分流失和串味。